Egészséges rágcsálnivalók

Kis étkezéshez, tízóraira vagy uzsonnára bátran fogyaszthatod a következőket.

Sós nassolnivalók

Cukkini pizza - 215 kcal

https://www.facebook.com/watch/?v=3175761112445852&extid=rtLu62JwOIOzxZct

Hozzávalók:

• 1 db cukkini (230g)
• 1 tk olívaolaj
• só, bors
• 5 ek paradicsomszósz
• 50 g mozzarella
• friss bazsalikom

Humusz zöldségekkel – 200 kcal

Hozzávalók:

• 5 ek hummus
• 1 db sárgarépa
• ½ db kisebb kígyóuborka
• 1 db szál zeller

Főtt tojásos mini szendvics – 200 kcal

Hozzávalók:

• 1 db főtt tojás
• 1 kis szelet teljes kiőrlésű kenyér
• 10 g light sajtkrém
• 1 db paradicsom

Cottage cheese mini szendvics – 100 kcal

Hozzávalók:

• 1 szelet Happy Harvest szezámmagos kenyér-ropogós
• 20 g cottage cheese
• 1 db közepes paprika
• 1 kis uborka
• snidlinggel díszítjük

Caprese saláta – 200 kcal

Hozzávalók:

• 2 nagyobb paradicsom
• 50 g mozzarella sajt
• bazsalikom, balzsamecet, só, bors – ízlés szerint

Tálalási javaslat: Rétegezzük a paradicsom és sajt szeleteket egymáson, a tetejét pedig szórjuk meg apróra vágott bazsalikommal, sóval borssal és egy kevés balzsamecettel.

Zöldség chipsek - 150 kcal

Színesek, roppanósak és tele vannak értékes élelmi rosttal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel.

Elkészítés:

Előmelegített sütőben hőlégkeveréssel átlagosan 10-25 perc alatt készül el 180 °C-on. Mi is javaslunk pár fűszert, de ízesíthetitek kedvetek szerint. Az olajjal azonban csínján bánjunk! Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a vékony zöldség szeleteket úgy, hogy ne fedjék egymást. Olajspray-vel lefújjuk, hogy egyenletesen, de mégis kevés olajjal (kb. 5 g) süljenek ropogósra.

Édesburgonya hasáb, vagy chips

• 5 g olaj
• 1 db közepes édesburgonya, kb. 130 g. Olyan vékony szeletekre vágjuk amennyire csak tudjuk. Ha hasábra vágjuk, akkor kb. dupla annyi időt vesz igénybe, amíg megsül.
• só, bors

Sült csicseriborsó

• 5 g olaj
• 9 ek csicseriborsó (leöblítve, előfőzve), kb. 85g
• római kömény, ízlés szerint chilipor, só, bors

Cékla chips

• 5 g olaj
• 3 db cékla, kb. 250g, vékony szeletekre vágva
• rozmaring, só

Karfiol a popcorn alternatíva

• 5 g olaj
• 1 közepes fej karfiol, kb. 500g, kisebb rózsáira szedve
• csipet só és szerecsendió vagy chili, vagy extrém ízek kedvelőinek ajánljuk cukrozatlan kakaóporral

Ropogós padlizsán

• 5 g olaj
• 1 db kisebb padlizsán, kb 450g, vékony szeletekre vágva
• csipet só, fokhagyma vagy fűszerpaprika

Édességek helyettesítésére is számtalan egészséges lehetőség van..

Banánfagyi – 250 kcal/adag

Itt találtok még több hűsítő desszertet - https://mydietetics.hu/cikkek/hazi-fagylaltok/

Natúr joghurt gyümölcsökkel - 150 kcal

• 150 g natúr joghurt, 3,6%-os zsírtartalom
• 80-100 g friss gyümölcs

Sült gyümölcs – 100 kcal

• 1 db közepes almát megmosunk, cikkekre vágunk, majd megszórjuk fahéjjal. Előmelegített sütőben, sütőpapíron 180 °C-on megsütjük, amíg elkezd összeesni.
• 1 db közepes banánt meghámozunk és hosszában ketté vágunk. Előmelegített sütőben, sütőpapíron 180 °C-on megsütjük, amíg elkezd összeesni.

Hideg zabkása – 150 kcal

Hozzávalók:

• 25 g zabpehely
• 1 dl cukrozatlan mandulaital
• ½ tk édesítőszer
• 1 tk mandulapehely
• 25 g bogyós gyümölcs (áfonya, eper, ribizli)

Elkészítés:

Egy befőttesüvegbe halmozzuk a száraz hozzávalókat és összekeverjük. A gyümölcsöket a tetejére tesszük és nyakon öntjük 1 dl mandulaitallal. Egy estére a hűtőben pihentetjük.

Olajos magvak – 100 kcal

• 2 ek mandula, kb. 16g
• 2 ek dió, kb. 14g
• 2 ek kesudió, kb. 16g
• 2 ek földimogyoró, kb. 18g